Подогрев в мультиварке редмонд как включить
Режим ПОДОГРЕВ\ Обзор МУЛЬТИВАРКИ редмонд \ Что делать НА ПОДОГРЕВЕ, Чем заменить и как отключить
МУЛЬТИВАРКА редмонд / ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ / Режим ПОДОГРЕВ в мультиварке ЛЮБОЙ МОДЕЛИ 0:18 Что такое режим «Подогрев» 1:25 Что можно .
Мультиварка Redmond. Тестируем функцию «Разогрев».
Redmond RMC M 90 — подробная инструкция на мультиварку
Посмотрите видео инструкцию и начинайте готовить.
Подогрев в мультиварке редмонд как установить
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Мультиварка REDMOND RMC-M60 оборудована влагозащищенной панелью управления с ЖК-дисплеем.
1. «Тепло/Отмена»
— включение/отключение автоподогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс введенных параметров.
2. «Старт/Подогрев»
— включение заданной программы приготовления; включение программы «ЭКСПРЕСС»; предварительное отключение автоподогрева.
3. «t°C»
— установка значения температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР».
4. «Час»
— выбор значения часов в режимах установки времени приготовления и отложенного старта.
5. «Установка/Таймер»
— выбор режима ввода времени приготовления и отложенного старта.
6. «Мин»
— выбор значения минут в режимах установки времени приготовления и отложенного старта.
7. «Меню»
— выбор автоматической программы приготовления.
8. Индикаторы выбранной автоматической программы приготовления.
9. Таймер — отображает:
• установленное время для функции «Отложенный старт»;
• обратный отсчет времени приготовления;
• прямой отсчет времени работы функции автоподогрева;
• температуру приготовления (в программе «МУЛЬТИПОВАР»).
10. Индикатор режима ввода значения времени для функции «Отложенный старт».
11. Индикатор режима ввода значения времени программы приготовления
ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)
Включается автоматически по завершении работы основной программы приготовления и поддерживает температуру готового блюда в пределах 70-75°С в течение 24 часов. При этом горит индикатор кнопки
«Тепло/Отмена», а на дисплей выводится прямой отсчет времени работы в данном режиме.
При необходимости работу функции автоподогрева можно остановить нажатием кнопки «Тепло/Отмена»
(индикатор кнопки погаснет).
ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОПОДОГРЕВА
При расстойке теста, приготовлении йогурта и других блюд при температуре до 70°С включение функции автоподогрева по окончании работы программы приготовления может привести к нежелательному результату. Поэтому в мультиварке REDMOND RMC-M60 предусмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции во время запуска или работы основной программы приготовления. Для этого во время старта или работы программы повторно нажмите кнопку «Старт/Подогрев» (индикатор кнопки «Тепло/Отмена» погаснет). Чтобы снова включить функцию автоподогрева, нажмите кнопку «Старт/Подогрев» еще раз.
ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД
Мультиварку REDMOND RMC-M60 можно использовать для разогрева холодных блюд:
Нажмите кнопку «Тепло/Отмена» (загорятся соответствующий индикатор на дисплее и индикатор кнопки, таймер
начнет отсчет времени разогрева).
Прибор разогреет блюдо до 70°-75°С
. Данная температура будет поддерживаться в течение 24 часов
. При необходимости работу функции можно остановить нажатием кнопки «Тепло/Отмена» (индикатор кнопки
«Тепло/Отмена» погаснет).
Несмотря на то, что мультиварка может сохранять блюдо в разогретом состоянии до 24 часов, не рекомендуется оставлять пищу в подогретом виде более чем на 2-3 часа, так как иногда это может привести к изменению ее вкусовых качеств.
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
При выборе автоматической программы на дисплее отображается время ее работы по умолчанию. В мультиварке
REDMOND RMC-M60 для каждой программы предусмотрена возможность изменения установленного времени приготовления (шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы):
1. После выбора программы приготовления нажимайте на кнопку «Установка/Таймер» до появления на дисплее
надписи Таймер.
2. Нажатием кнопок «Час» и «Мин» установите желаемое время приготовления в возможном диапазоне для выбранной программы. Если удерживать нажатую кнопку несколько секунд, начнется ускоренное изменение
времени.
3. Чтобы установить минимальное время приготовления, нажимайте кнопку «Час» до обнуления значения часов.
4. По окончании установки времени приготовления перейдите к следующему этапу в соответствии с алгоритмом
выбранной программы приготовления.
5. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку «Тепло/Отмена» , после чего введите всю программу приготовления заново
ФУНКЦИЯ «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»
Функция позволяет задать время, через которое начнется выполнение выбранной программы приготовления. Установить время можно в диапазоне от 1 минуты до 24 часов с шагом установки в 1 минуту
. Установка времени отложенного старта
После выбора автоматической программы, установки значений температуры (в программе «МУЛЬТИПОВАР») и времени приготовления вы можете установить время отложенного старта:
1.Нажимайте на кнопку «Установка/Таймер» до появления на дисплее надписи «Установка»
. Таймер покажет нулевые значения часов и минут.
2. Нажатием на кнопки «Час» и «Мин» установите желаемое время начала приготовления в формате 24 часов.
Если удерживать нажатую кнопку, начнется ускоренное изменение времени.
3. По окончании установки времени нажмите кнопку «Старт/Подогрев»
. Начнется работа функции «Отложенный старт»
. Загорится индикатор кнопки «Старт/Подогрев»,на дисплее будет отображаться обратный отсчет времени отсрочки запуска программы.
4. Через установленное время начнет работу программа приготовления, загорится индикатор кнопки «Тепло/Отмена» и начнется обратный отсчет времени приготовления.
По завершении работы программы автоматически включится автоподогрев, а на дисплей будет выводиться прямой отсчет времени работы в данном режиме.
5. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку «Тепло/Отмена», после чего введите всю программу приготовления заново.
ВАЖНО!
Функция отложенного старта доступна для всех автоматических программ приготовления за исключением программ
«ЖАРКА» и «ЭКСПРЕСС
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Мощность | 750 Bт |
Напряжение | 220-240 В, 50 Гц |
Объем чаши | 5 л |
Покрытие чаши | антипригарное керамическое |
Совместимые чаши | RB-C500 |
Дисплей | ЖК, монохромный (русский) |
Технология приготовления | тепловая обработка без давления |
Регулировка температуры приготовления («МУЛЬТИПОВАР») | от 40° до 130°С (шаг изменения 30°) |
Съемный паровой клапан | есть |
Съемная внутренняя крышка | есть |
Цвет | белый+металлик+бежевый |
Размер упаковки (д.-ш.-в.) | 445х320х285 мм |
Вес (в упаковке) | 5,2 кг |
Количество программ | 12 программ (9 автоматических, 3 ручных) |
Автоматические программы: | — МУЛЬТИПОВАР |
— ЭКСПРЕСС | |
— РИС — КРУПЫ | |
— МОЛОЧНАЯ КАША | |
— ЖАРКА | |
— ПАР | |
— СУП | |
— ТУШЕНИЕ | |
— ВЫПЕЧКА | |
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) | есть, до 24 часов |
Функция отключения автоподогрева | есть |
Функция разогрева блюд | есть |
Выбор температуры приготовления | есть |
Функция отложенного старта | есть, до 24 часов |
Комплектация: | — мультиварка с установленной внутрь чашей |
— контейнер для приготовления на пару | |
— мерный стакан | |
— черпак | |
— плоская ложка | |
— держатель для черпака/ ложки | |
— шнур электропитания | |
— руководство по эксплуатации | |
— сервисная книжка | |
— книга «120 рецептов» | |
Дополнительные возможности: | |
— выпечка хлеба | |
— приготовление йогурта | |
— приготовление творога | |
— приготовление сыра | |
— приготовление фондю | |
— жарка во фритюре | |
— расстойка теста | |
— пастеризация жидких продуктов | |
— стерилизация посуды | |
— подогрев детского питания | |
— подготовка продуктов к консервации | |
— смотровое окно для визуального контроля за приготовлением |
Сравните с другими мультиварками:
- Redmond RMC-PM4506. Мультиварка-скороварка . Видео инструкция
- Redmond RMC 01 -подробная инструкция к мультиварке
- Redmond RMC 02 — подробная инструкция на мультиварку
- Redmond RMC 4503 — подробная инструкция на мультиварку
- Redmond RMC M4504 — подробная инструкция на мультиварку
- Redmond RMC 4525 — подробная инструкция на мультиварку
Функция «подогрев» в мультиварке Redmond: всегда горячий обед
«Автоподогрев» запускается автоматически по завершению программы приготовления и может поддерживать постоянную температуру блюда в течение 24 часов. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. Встроенные программы позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда.
Придерживаться правил здорового питания совсем не сложно, если в доме есть достойный помощник от Redmond. От вас требуется лишь выбрать блюдо, которое вы хотите приготовить, из книги рецептов на русском языке, прилагающейся к мультиварке, купить продукты и следовать инструкции.
Благодаря специально составленным программам каждый из ингредиентов сложного блюда в мультиварке готовится отдельно — так, чтобы его вкус раскрылся. Технология 3D-нагрева заметно сокращает время приготовления, что позволяет сохранить все витамины в готовом блюде. В комплекте с мультиваркой идет контейнер для приготовления блюд на пару, при этом вкус блюд не будет пресным, он будет насыщенным и богатым.
А также можно тушить и жарить без масла – благодаря специальной чаше с антипригарным керамическим покрытием.
Redmond использует пятилитровые чаши с антипригарным керамическим покрытием корейской компании «Anato», мирового лидера в этой области.
Все кнопки на мультиварке и прилагающаяся инструкция и книга рецептов – на русском языке.
Подогрев в мультиварке редмонд как установить
Мы рады представить мультиварку указанной модели. Надеемся, что это видео поможет вам в ее использовании.
У мулитиварки есть удобная ручка для переноски, съемный клапан для выхода пара, контейнер для сбора конденсата. Откроем ее, нажав на кнопку. Здесь мы видим алюминиевую съемную крышку чаши с уплотнителем и тот же клапан для выпуска пара.
На дне мультиварки находится нагревательная пластина и кнопка контроля чаши. Без чаши прибор работать не будет.
Главной ценностью любой мультиварки является чаша с антипригарным, керамическим покрытием. На чаше есть деления, показывающие минимальный и максимальный уровни.
Чаша должна ровно и плотно ставиться на дно мультиварки. А саму мультиварку необходимо плотно закрывать перед готовкой.
В комплект входят — Корзина для жарки во фритюре со съемной ручкой. Ручка снимается и одевается легко, щипцы для извлечения чаши, контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, черпак, ложка для помешивания. Держатель для ложек.
Познакомимся с управлением. Мультиварка имеет следующие программы. Жмем кнопку Меню — Мультиповар, Молочная каша, Тушение, Жарка, Суп, На пару, Макароны, Томление, Варка, Выпечка, Крупы, Плов, Йогурт, Пицца, Хлеб, Десерты. В каждом случае мультиварка предлагает свое время готовки, но его по вашему желанию можно изменить.
Для управления есть следующие кнопки — Экспресс, еще одна программа, правда без настроек, нажали, подержали и процесс пошел. Старт — начало готовки. Подогрев\отмена — все отменяет и все отключает, но может помочь разогреть холодное блюдо. Если нужно подогреть холодное блюдо, жмем Подогрев. Блюдо разогреется примерно до 70 градусов. Не забудьте отключить. Отложенный старт. Можно отложить процесс готовки. Температура — устанавливает температуру в программе Мультиповар. Кнопки Часы, минуты устанавливают время готовки и отложенного старта
.
Раскроем секрет: включение/отключение автоподогрева, которое начнется после окончания работы программы, осуществляется двухсекундным нажатием на кнопку «Меню» в процессе выполнения программы — совершенно неочевидное решение.
Мультиварка имеет сенсорное управление. Некоторые кнопки срабатывают сразу, некоторые надо подержать.
Перейдем к примерам. Молочная каша. Не соглашаемся со временем 10 минут и кнопками часы, минуты устанавливаем свое значение, например, 15 минут. Держим Старт. Процесс пошел. Что-то не понравилось — держим Подогрев\отмена.
Еще пример. Тушение. Соглашаемся с готовкой в течении часа, но хотим отсрочить старт. Жмем отложенный старт и кнопками Часы, минуты откладываем его на 5 часов 30 минут. Держим Старт. Обратный отсчет пошел. Блюдо будет готово через шесть с половиной часов. пять с половиной часов ожидания плюс час готовки. В некоторых программах нужно еще учесть минут 5 выхода на режим. По окончании практически всех программ мультиварка переходит в режим сохранения тепла при температуре примерно 70 градусов.
Есть некоторые особенности в программе Макароны. Не спешите их бросать. Добавляем к 8 минутам, например, еще две, Держим Старт, пошел нагрев и закипание воды, слышим сигнал, пора. Осторожно открываем и кладем Макароны, яйца, пельмени в кипящую воду. Закрываем, жмем опять Старт и ждем 10 минут. Звучит сигнал, держим Подогрев\отмена. Можно аккуратно вынимать. Отложенного старта здесь нет.
Жарка. Жарить лучше с открытой крышкой. Отложенного старта нет.
Йогурт. Здесь нет автоматического перехода к поддержанию тепла.
Самая лучшая программа — Мультиповар. Можете установить любую температуру и любое время. Нам предлагают 120 градусов, а мы кнопкой Температура ставим 140, нам предлагают 15 минут готовки, а мы жмем Часы и минуты и ставим, например, 20 минут . Для пущей важности через кнопку отложенный старт откладываем готовку на 3 часа, потом запускаем — держим Старт.
Для очистки корпуса мультиварки используйте щадящие методы. Чашу можно мыть в посудомоечной машине. Крышка чаши снимается. Клапан снимается и разбирается.
Не забудьте очистить контейнер.
Подведем итоги и перечислим программы, доступные в этой мультиварке.
ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР»Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления практически любых блюд при заданных пользователем температуре и времени. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M90 сможет заменить целый ряд кухонных приборов. Кроме того, «МУЛЬТИПОВАР» позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке любой заинтересовавший вас рецепт, прочитанный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета. Диапазон установки температуры: 35–170°С.
АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ
В мультиварке REDMOND RMC-M90 реализованы 17 автоматических программ приготовления блюд, включая «МУЛЬТИПОВАР», в которой, помимо ручных настроек, вы можете использовать установки температуры и времени приготовления по умолчанию.
Для удобства использования прибора все основные программы ориентированы на определенный способ обработки пищи и вид продуктов.
«ЭКСПРЕСС» — рекомендуется для быстрого приготовления риса, рассыпчатых каш из круп.
«МОЛОЧНАЯ КАША» — для приготовления молочных каш из различных видов круп.
«ТУШЕНИЕ» — для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов.
«ЖАРКА» — для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов.
«СУП» — для приготовления различных первых блюд (борщ, рассольник, уха, щи, солянка и т. д.), а также компотов и напитков.
«НА ПАРУ» — для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетарианских блюд, детского меню.
«МАКАРОНЫ» — для приготовления макаронных изделий, пельменей, сосисок, хинкали, отваривания яиц и т. д.
«ТОМЛЕНИЕ» — постепенное изменение температуры с низкой до высокой и продолжительность программы позволяют продуктам готовиться в собственном соку. Благодаря этому на вашем столе появятся насыщенные каши, «томленые» супы, нежнейшие рагу, пюре, настоящая тушенка и всеми любимый холодец.
«ВАРКА» — для приготовления овощей и бобовых.
«ВЫПЕЧКА» — для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
«КРУПЫ» — для варки рассыпчатых каш из различных видов одно- и многокомпонентных круп, приготовления различных гарниров.
«ПЛОВ» — для приготовления различных видов плова.
«ЙОГУРТ» — для приготовления домашнего йогурта.
«ПИЦЦА» — в этой программе вы сможете с легкостью готовить это популярное блюдо и экспериментировать с начинками.
«ХЛЕБ» — для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки и с добавлением ржаной муки. Программа предусматривает полный автоматизированный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки.
«ДЕСЕРТЫ» — программа позволяет готовить самые разнообразные десерты (безе, варенье, медовые яблоки, помадки и многое другое).
3D-НАГРЕВ
Три нагревательных элемента расположены в мультиварке REDMOND RMC-M90 особым образом, обеспечивая всесторонний и равномерный нагрев продукта по всему объему чаши. Это позволяет подобрать оптимальную температуру приготовления для каждой программы, снизить риск подгорания блюда и избавиться от избыточного конденсата, а значит, получать более качественный результат.
ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД
Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)
Мультиварка REDMOND RMC-M90 оснащена функцией автоподогрева, которая запускается автоматически по окончании процесса приготовления, поддерживая блюдо в горячем состоянии длительное время. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОПОДОГРЕВА
Появилась возможность отключать функцию поддержания температуры блюда во время ввода программы приготовления. Если продукт готовился на небольшой температуре (йогурт, тесто и т. д.), автоматическое включение функции поддержания температуры по окончании работы программы может испортить его. Теперь вам не потребуется ждать окончания приготовления, чтобы успеть отключить функцию автоподогрева. Сделайте это во время настройки программы работы мультиварки. Дальше за вас все сделает автоматика!
ОТСРОЧКА СТАРТА ПРОГРАММЫ
Функция отложенного старта позволяет приготовить блюдо к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей. Мы решили включить свежий видео обзор в эту статью, в котором сделана попытка непредвзято разобраться с только что купленной мультиваркой. Так сказать, разобрать её по косточкам.
Интересно, что есть возможность модернизировать эту мультиварку и установить блок дистанционного управления.
Фирма Redmond не только модернизировала управление этой мультиварки но и использовала её в качестве базовой модели для мультикухни Redmond RMK-M911. Посмотрите нашу статью Мультикухня Redmond RMK-M911 -обзор и инструкция программируемой плиты, в которой мы подробно разбираем эксплуатацию этой мультикухни. Некоторая информация, приведенная там может оказаться полезной и для вас — ведь сами мультиварки это родные сестры.