Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке
Быстро, просто, без хлопот, всегда получается! Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке — это беспроигрышный рецепт для тех, у кого никогда не получалось сварить крупу так, чтобы она не слиплась. В этом поможет мультиварка, которая, кстати, изначально предназначалась именно для варки риса.
Автор рецепта
Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке
Состав / ингредиенты
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8 % 3 г
Жиры 6 % 2 г
Углеводы 86 % 31 г
ГИ: 0 / 100 / 0
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сварить рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке? Подготовьте продукты. Рис я покупаю китайский. Но с таким же успехом можно использовать любой другой рис — и длиннозерный, и круглый. О различных сортах риса читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
Шаг 2:
Рис промойте под проточной холодной водой не менее семи-восьми раз. Вода должна стать абсолютно прозрачной. Этим нехитрым способом из риса вымывается крахмал, который как раз и склеивает рисинки при варке.
Шаг 3:
Выложите рис в чашу мультиварки, залейте его КИПЯТКОМ, добавьте соль и масло. Перемешайте. Важно использовать именно кипяток, чтобы рис получился рассыпчатым. Готовьте рис на подходящем режиме. У меня это Мультиповар, 100 градусов, 20 минут. Режим и время указаны приблизительные. В разных мультиварках название режима и время может отличаться, читайте инструкцию к своей технике. Также время приготовления зависит от сорта риса.
Шаг 4:
Минут через 10-15 проверьте рис на готовность и при необходимости продолжите приготовление. Готовый рис перемешайте и оставьте на Подогреве примерно на полчаса. Если такого режима нет, то просто подержите рис под закрытой крышкой.
Шаг 5:
Подавайте рис с соевым соусом как самостоятельное блюдо или в виде гарнира. Приятного аппетита!
Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код?
Рассыпчатый рис
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Хочу приготовить!
Нашли интересный рецепт, но нет возможности приготовить его сейчас?
Отложите рецепт «на потом» и вернитесь к нему, когда вам будет удобно!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в избранное
Формируйте и храните список избранных рецептов, чтобы они были всегда у Вас под рукой!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
Добавить в любимые
Понравились рецепты мультивара?
Добавляйте его в любимые и следите за новыми рецептами!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
50 минут 40 минут в Redmond RMC-M4502 4 порции пост, рис, просто, рассыпчатый рис
Ингредиенты ( добавить к покупкам )
Добавить к покупкам
Не все ингредиенты есть под рукой?
Создайте список нужных покупок и возьмите с собой в магазин!
Эта возможность доступна только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь!
- Рис «Басмати» 1 мультст.
- Вода 2 мультст.
Многие, наверное, задавались вопросом: «А как приготовить рассыпчатый рис в мультиварке?» Очень просто! По этому рецепту гарнир получается идеальный — рисинка к рисинке.
Я использовала рис «Басмати», но вы можете взять свой любимый рис, главное чтобы он был хорошего качества.
- Рис «Басмати» 1 мультст.
Тщательно промываем рис до прозрачной воды. Это очень важно!
- Вода 2 мультст.
Пересыпаем рис в чашу мультиварки, наливаем воду. Закрываем крышку и включаем программу «Варка/Экспресс» на 40 минут или программу «Гречка» до сигнала.
После сигнала откройте крышку и дайте рису немного остыть (примерно 5 минут), потом перемешайте.
Приятного аппетита!
Рецепт был приготовлен в мультиварках: Redmond RMC-M4505, Redmond RMC-M20
Отзывы пользователей
Варила рис в м/в но я еще добавила немного растительного масла чтобы не слипся.Рис брала длиннозерный,не пропаренный.Получился рассыпчатый.
01 ноября 2018, 17:25
Попробую сварить рис в новой мультиварке Mystery-1017 в ней есть программа Быстрое приготовление,но еще не использовала эту программу.Рис варила в другой мультиварке и на другой программе.
14 мая 2018, 13:41
А можно на программу плов поставить? У меня ни варка/экспресс ни гречки нет
07 февраля 2017, 14:50
а у меня вообще не доварился(
07 мая 2014, 21:19
Dontsovaav, какой именно вы использовали рис? Уверены, что хорошо промыли? Я обычно 6-7 раз промываю, до прозрачной воды.
31 марта 2014, 12:55
Катерина, посоветуйте пожалуйста. Вчера готовила по рецепту, даже сократила время до 30 минут, а рис переварился и слипся, как избежать этого при следующей готовке?
Рассыпчатый рис в мультиварке Редмонд
Приготовить на гарнир вкусный диетический рассыпчатый рис в мультиварке на самом деле не так уж и сложно. Главное, верно выбрать сорт крупы и знать правильный рецепт. Ведь способов приготовления риса в мультиварке много. И в разных моделях он готовится на разных программах. Я предлагаю один из лучших рецептов своей копилки. Научу вас варить постный диетический рассыпчатый рис в мультиварке Редмонд 4502.
Этот рецепт очень простой с минимум ингредиентов, прекрасно подойдет на гарнир к любому мясному или рыбному блюду. А с овощами можно подавать и в постные дни. Но рис нужно взять определенной марки. Я готовила сорт «Жасмин». Это белый длиннозерный рис, который готовится в мультиварке всего 15 минут, не больше. Но подойдет любой другой длиннозерный.
Рис необходимо промыть в холодной проточной воде до прозрачности. Пропорции воды и риса при варке один к двум: на одну часть крупы нужно две части воды. Заливать крупу нужно кипятком. Варится рис в мультиварке всего 15 минут и получается очень вкусный, мягкий и рассыпчатый. Важно его не переварить, чтоб рис не превратился в кашу.
Сваренный в мультиварке рассыпчатый диетический рис прекрасно подойдет в качестве гарнира и к мясным котлетам, и к жареной курице, и к рыбным стейкам. А еще к рису можно приготовить различные соусы и подавать в пост.
Что нам понадобится для приготовления риса в мультиварке Редмонд
- Рис жасмин — 1 мульти ст.
- Вода — 2 мульти ст.
- Соль — нужное количество
Как приготовить диетический рассыпчатый рис в мультиварке Редмонд, рецепт с фото
Отмеряем один мульти стакана риса, высыпаем в глубокую миску, чтобы удобно было промывать. Ставим миску под холодную воду и промываем, пока вода не будет прозрачной. А пока вскипятим чайник.
После того, как крупу промыли, высыпаем ее в чашу.
Наливаем 2 мульти стакана кипятка. Можно добавить соль. Кладите соль по своему вкусу, только помните, что рис любит соль.
Закрываем крышку. Включаем режим варка на 15 минут. Как только сигнал прозвучит отключаем программу. Даем постоять рису под закрытой крышкой еще 5 минут. Затем открываем крышку, если вы не соблюдаете пост, можно добавить сливочное масло и перемешать рис. Тогда рис будет мягче и приятнее на вкус.
Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке Редмонд готов.
К рису можно подать сваренные на пару котлеты, тефтели, рыбу или овощи.
Также к отваренному рису прекрасно подойдут свежие овощи, салаты, квашенная капуста и другие разносолы. Получилось вполне вегетарианское, постное или диетическое блюдо.
Как варить рис в мультиварке редмонд
Рис отварной
Ваше устройствоПодробнее об устройстве
Ингредиенты
Масло сливочное
Рис шлифованный
Приготовление
Рис промыть. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить рис, налить воду, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу РИС/КРУПЫ, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы.
- О компании
- Социальная ответственность REDMOND
- Конкурсы и акции
- Вакансии
- Наши новости
- Контакты
Официальные представители REDMOND™ на территории России — ООО «ИЛОТ».
Официальный импортер продукции REDMOND: ООО «ИЛОТ»
Оценка качества работы сервисного центра
Мы стремимся к тому, чтобы обслуживание всех Клиентов осуществлялось на самом высоком профессиональном уровне.
Поэтому, если у Вас есть вопросы, замечания, пожелания, касающиеся обслуживания в авторизованных сервисных центрах, просто заполните приведенную ниже форму. Мы гарантируем рассмотрение каждого обращения в кратчайшие сроки!
Помните, все поля — обязательны для заполнения.
Сообщить о мошенничестве